Notre Spécialité Traiteur : Le Barbecue à la Française
Chez Barbecue Événement, nous avons à cœur de vous proposer une expérience gastronomique unique avec du barbecue texan et de la viande française de qualité. Nos gros fumoirs, ici même, préparent des morceaux de viande, de volaille, de porc et d’agneau, fumés pendant jusqu’à 20 heures. Résultat : une viande fondante, moelleuse à souhait, avec ce petit goût de fumée qui met tout le monde d’accord.
Barbecue Événement, le traiteur barbecue pensé pour les pros… et aussi pour les particuliers !
Barbecue raffiné, engagement assumé
Référence du traiteur barbecue premium en France, on s’engage sur deux fronts : une qualité irréprochable et une expérience client aux petits oignons.
Prépare-toi à un voyage culinaire unique, où les saveurs fumées du Texas rencontrent le savoir-faire français, le tout dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
🔥 Notre Service Traiteur Barbecue
Parfait pour vos événements à partir de 50 personnes (et bien au-delà) !
Avec Barbecue Événement, oublie les traiteurs traditionnels ! On te propose une expérience originale et savoureuse, aussi bien en intérieur qu’en extérieur, pour tous tes événements à partir de 50 personnes et jusqu’à plus de 1000 invités.
Notre spécialité ? Un service traiteur barbecue haut de gamme, inspiré des techniques ancestrales des Pitmasters du Sud des États-Unis. Nos viandes sont fumées lentement, dans de véritables fumoirs texans pour un résultat fondant, parfumé et tout simplement irrésistible.
🥩 Brisket de bœuf fumé 18h, poulet aux épices texanes, effiloché de porc maison… On se déplace avec notre équipe pour te faire vivre un vrai moment de barbecue comme là-bas, dans une ambiance conviviale et généreuse.
Clients & Avis
Notre Savoir-Faire
🚚 Envie d’un food truck sur ton événement ?
Nos Smokehouses food trucks signés Barbecue Événement sont prêts à venir sur place.
Un seul camion peut servir jusqu’à 800 personnes par heure ! Si tu préfères un concept encore plus mobile, découvre notre page dédiée aux food trucks.
🥇 Viandes de qualité & cuisson spectacle
Tout est fait maison, avec des viandes soigneusement sélectionnées et fumées à basse température. Chez nous, pas de petits fours figés : place à un barbecue généreux, raffiné et spectaculaire.
Nous arrivons avec nos barbecues géants pour finaliser la cuisson sur place. Tes invités assistent à la découpe des viandes, découvrent une assiette composée de 8 éléments savoureux, et partagent un moment de fête autour d’un grand buffet animé par notre équipe.
